Sie haben eine harte Woche hinter sich, Schwierigkeiten bei der Arbeit, einen langen Heimweg in überfüllten Verkehrsmitteln und schließlich ein lang ersehntes Wochenende, aber es hat Ihnen keine Kraft und keinen Schwung gegeben. Müdigkeit, Niedergeschlagenheit, Gleichgültigkeit gegenüber allem, an der Grenze zur Depression. Und auch brüchige Nägel. Und die Haare fallen immer mehr aus…
Sie wundern sich, denn Sie ernähren sich doch recht ausgewogen, essen Obst und Gemüse, treiben mäßig Sport, missbrauchen keinen Alkohol. Und dann treten plötzlich alle Symptome eines schweren Vitaminmangels auf. Hypovitaminose in unserer Zeit?
Wundern Sie sich nicht, das ist genau das, was passiert.
Stress, tägliche Arbeitsbelastung, körperliche Inaktivität führen zu einem Ungleichgewicht im Körper. Und der Mangel an Vitaminen kann seltsamerweise durch ganz einfache Faktoren verursacht werden:
- Falsch gekochtes Essen. Wenn man Gemüse überhitzt oder verkocht, sinkt die Menge an Vitaminen drastisch und statt eines Vitamin-Cocktails bekommt man nur noch Reste.
- Mangel an Vitaminen in Lebensmitteln. Zum Beispiel bekommen wir keine Vitamine aus Milch, die aus Sublimat hergestellt wurde, weil sie praktisch keine der Vitamine enthält, die wir brauchen.
- Hoher Gehalt an Lebensmitteln in der Ernährung, die die Aufnahme von Vitaminen beeinträchtigen (z. B. Zucker, der wiederum die Zusammensetzung der Mikroflora des Darmtrakts verändert und dadurch die Aufnahme von Vitaminen verringert).
- Strenge Diäten, Mono-Diäten, die erhebliche Vitaminmängel verursachen.
- Induzierter Vitaminmangel. Während der Schwangerschaft, während der Rehabilitation nach schweren Krankheiten, bei häufigem Wechsel der klimatischen Bedingungen, bei der Arbeit in umweltverschmutzenden Industrien.
- Erkrankungen des Verdauungssystems, der Leber, chronische Krankheiten, die einige der Vitamine in erhöhtem Maße entziehen können, während sie in anderen Organen fehlen. Bei einem leichten Mangel an diesen Stoffen ist es viel einfacher, die Situation zu korrigieren, wenn der Vitaminmangel noch keine Zeit hatte, zu unangenehmen gesundheitlichen Folgen zu führen. Achten Sie deshalb auf die folgenden Symptome eines möglichen Vitaminmangels:
- allgemeines Unwohlsein (Lethargie, Schläfrigkeit, Kopfschmerzen, verminderter oder fehlender Appetit);
- erhöhte Erkältungshäufigkeit;
- Störungen von Haut, Haaren und Nägeln (Trockenheit und Brüchigkeit von Nägeln und Haaren, schuppige Haut, Juckreiz, Ausschläge);
- depressive Gemütslage, unerklärliche Reizbarkeit oder umgekehrt Apathie.
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